Café da manhã tudo de bom

Despertar em Perúgia já é delicioso, imagina com este café da manhã pra lá de especial preparado por um especialista….

Tudo começa com música clássica seguida de  jazz e uma deslumbrante mesa repleta de uma variedade de opções que era difícil escolher o que comer primeiro. E nem preciso dizer que o pão e as outras gostossuras foram  feitas no Il Forno Pioppi

Linda mesa

E não ficava por aí, continuava com a seguinte sequência: Torta da Nona (coberta de amêndoas e recheada com creme mole aromatizado de limão), zuppa inglese em forma de rocambole, torta de abacaxi e panacotta com frutas vermelhas…Hummm….Inspirações para ANTEPRIMA DE CHICAFUNDÓ!!!

Sapori di Pioppi

 

A zuppa inglese é um doce de origem italiana, apesar do nome sugerir outra procedência, é bem  provável que tenha surgido na Itália por volta de 1500, como uma adaptação de um doce inglês do Renascimento – o  trifle – considerado o pai  de todos os doces, feito de creme e biscoito, regado com bebidas alcoólicas.

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